可以使用AI识别王软件来识别文字的字数，首先需要安装该软件。然后，打开软件并选择“文字识别”功能。接下来，选择要识别的文字图片并导入到软件中。

在导入图片后，软件会自动进行文字识别。完成后，可以在软件界面中看到识别出的文字和字数统计。如果需要导出结果，可以选择“导出”功能并选择要导出的格式。

需要注意的是，AI识别王软件的识别结果并不是完全准确的，特别是对于手写文字或不规则字体的识别效果可能不佳。因此，在使用该软件进行文字识别时，需要对结果进行核对和修正。